IROULEGUY - DOMAINE DE MIGNABERRY

Telle est la particularité du vignoble de montagne d’Irouléguy. Une multitude de petites parcelles sur des terroirs très divers (les sols légers sur grès rouges du Trias, les sols argileux sur ophite du Keuper, les sols calcaires, les sols de schistes,...). Le vignoble est implanté sur les flancs sud des Pyrénées Occidentales à une altitude située entre 200m et 400m. Les deux tiers des vignes sont plantées en terrasses, ce qui impose la tradition du travail manuel.
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