LOUIS - CABERNET SAUVIGNON, MERLOT

LOUIS - CABERNET SAUVIGNON, MERLOT


2021
75 cl
Quantité
Région Vin de france
Nom du vin LOUIS - CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
Millésime 2021
Degré d'alcool 13.50 %
Couleur Rouge

Louis, Marie, Jean...et les autres. Une gamme de vins de copains, un brin décalée et engagée. Louis est un vin rouge bi-cépages Cabernet Sauvignon et Merlot en hommage au grand roi, dont le règne a été le plus long de l'histoire de France.

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  • Sols

    Sols argilo-calcaires.

    Climat

    Climat méditerranéen avec une légère influence continentale.

  • Vinification

    Fermentation alcoolique en cuve inox avec contrôle des températures. Macération de 15 jours avec remontage quotidien. Fermentation malolactique. Assemblage puis mise en bouteilles.

    Cépage

    Cabernet Sauvignon, Merlot.

  • Robe

    Rouge grenat profond.

    Nez

    Des notes de fruits rouges, mais aussi des arômes épicés, avec des accents de sous-bois et de réglisse.

    Bouche

    Arômes de fruits rouges et d'épices. Un vin puissant, des tanins fondus et une belle finale en bouche.

    Accord

    Viande rouge et fromage.

    Temps de garde

    3 à 5 ans


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