CHARDONNAY - FAMILLE DESCOMBE

CHARDONNAY - FAMILLE DESCOMBE


2021
10 L

Quantité
Région Vin de france
Nom du vin CHARDONNAY - FAMILLE DESCOMBE
Millésime 2021
Degré d'alcool 13.00 %
Couleur Blanc

Fondé dans le Beaujolais en 1905, ce domaine familial représenté par la cinquième génération produit des vins charmeurs et authentiques. Doté d’une belle vivacité, ce Chardonnay présente des notes d’agrumes et de fleurs blanches laissant place à une belle rondeur et une finale rafraîchissante.

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Vins stockés en cave

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  • Sols

    Sol limono-argilo-calcaire.


    Climat

    Climat tempéré avec un ensoleillement favorable, mais avec de fortes variantes dues aux conflits entre influences océanique, continentale et méditerranéenne.

  • Vinification

    Tri strict de la vendange. Pressurage pneumatique à très basse pression. Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines pendant 6 mois.


    Cépage

    Chardonnay 100%.

  • Robe

    Jaune pâle avec léger reflet doré.


    Nez

    Arômes intenses de fleurs et de fruits blancs.


    Bouche

    Attaque nette, beaucoup de fraîcheur, notes d'agrumes et de fleurs blanches.


    Accord

    Apéritif, entrées froides, salades estivales, poissons et crustacés, volailles, fromage de vache type Tomme.


    Temps de garde

    1 à 3 ans



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